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我院仇焕广教授、杨三思副教授在《China Agricultural Economic Review》杂志 发表学术论文

2021-01-28

近日,我院仇焕广教授、博士生冷淦潇、中国农业大学冯晓龙博士、我院杨三思副教授(通讯作者)在学术期刊《China Agricultural Economic Review》杂志发表题为“Effects of the poverty alleviation relocation program on diet quality among low-income households”的文章(论文链接:https://doi.org/10.1108/CAER-06-2020-0128)。该研究探讨了易地扶贫搬迁政策对我国农村低收入家庭饮食质量的影响及影响机制,分析了不同搬迁模式的异质性影响,为提高我国低收入人群的膳食质量水平提供了政策建议。

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目前国际上仍有8.21亿人和1.49亿儿童营养不良,营养不良导致很多健康问题。在贫困地区,营养不良造成人力资本积累不足和劳动生产率降低,限制了贫困地区和贫苦人口的发展。联合国一半以上的可持续发展目标与粮食安全和营养有关。因此,研究解决低收入地区饮食不平衡具有重要意义。

易地扶贫搬迁作为中国脱贫攻坚战略中“五个一批”工程之一,投资约9463亿元,用5年时间将约1000万贫困人口从“一方水土养不起一方人”的地区搬迁出来。易地扶贫搬迁改变了贫困人口的市场可获得性和收入约束条件,进而对其食物消费和饮食质量产生影响。

本研究利用8省16县大规模微观调研数据,构建了饮食质量指标(DQD),分析了易地扶贫搬迁对贫困人口食物消费的影响。主要研究结论:1)易地扶贫搬迁提高了市场的可获得性和收入水平,进而改善了低收入家庭的饮食质量。市场可获得性的提高减少了主食的过度食用,收入的提高大大提高了水果、蔬菜、豆类和坚果、牛奶和奶制品副食产品的摄入水平,有效改善了贫困人口的食物消费结构;2)村内安置的搬迁人群对于主食和肉禽类摄入质量的改善更高,城镇安置的搬迁人群对于副食品的消费改善更强,包括水果、蔬菜、水产品、豆类和坚果、牛奶和奶制品。

提出政策建议如下:收入和市场可获得性的提高能够有效改善低收入家庭的饮食质量,因此,政府补贴和市场改善是提高贫困或低收入人群饮食质量的重要因素。一是从补贴上来看,应提高对贫困或低收入人群的食物消费补贴,有效改善贫困居民的食物消费数量和结构;二是从市场改善上来看,应健全农村地区的基础设施和市场建设,增强内陆地区鱼类、水果、奶类食物的供给能力,满足农村居民不断增长的膳食和营养需要。

《China Agricultural Economic Review》创刊于1998年,最新影响因子为1.753,为JCR Q2区期刊。该期刊专注于国内外农业经济领域研究,包括农业经济理论和政策,农产品市场和贸易,农村金融,资源经济学和环境保护,农业研发与推广等。

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