城乡融合 农业创新

——第三届全国社区支持农业(CSA)经验交流会顺利召开

随着国务院公布农业为最大面源污染和社会各界对食品安全的严重关切，因时制宜问世的是2007年党的十七大所提出的生态文明与多功能农业。在中央从“民生新政”向“生态新政”转变的战略思想指导下，近年来全国范围内的城乡融合、市民与农民互助的有机农业实践日益多元、深入展开。为此，中国人民大学乡村建设中心协同相关机构分别于2010年1月8日和11月16日在北京举办第一、二届全国社区支持农业(CSA)经验交流会，全国各地数百名城乡互助和生态农业的推动者参与交流，取得良好效果。

在前两届的CSA交流会的基础上，KOK体育全站等机构再次邀请各地相关机构负责人和关心食品安全、生态农业与城乡互动的各界朋友围绕彼此关心的话题及一年来所累积的宝贵经验进行深入的交流与探讨，并以此希望进一步促进国内城乡互助经验的总结与反思。本届会议以“城乡融合，农业创新”为主题，同时也是中国人民大学/海淀区政府新农村建设产学研基地2011年成果汇报会，于2011年10月7日—8日在中国人民大学逸夫会议中心与明德主楼举办，共有全国各地26个省市(区)、超过150家相关组织近400名代表参会，包括政府官员、企业家、知识分子、市民、农民、大学生、新闻记者等关心城乡互助的不同群体。

北京市农村工作委员会副主任李成贵研究员为大会致辞，中国农业大学原副校长李里特教授、中国食文化研究会常大林会长、中国人民解放军总医院赵霖研究员等著名学者分别对小毛驴市民农园三年来的运作及延伸推广(市民农业CSA联盟、全国社区支持农业网络)给予了多角度的精彩点评，并对其三年多来在农业多功能性的创新性发展方面给予了充分的肯定。农业部社会事业发展中心严端祥副主任同时出席开幕式。

大会特邀美国“永续农业运动有机委员会”共同主席、推动CSA二十余年的Elizabeth Henderson女士做了题为“世界范围内的社区支持农业”的主旨发言。结束后，Elizabeth Henderson女士著作《分享收获：社区支持农业指导手册》的中文简体版举办了新书发布会。该书结合其数十年推动社区支持农业的实践心得与反思，对世界各地准备经营CSA农场或从事CSA相关工作的生产者和消费者有很高的参考价值，该书简体中文版已由中国人民大学可持续发展高等研究院博士研究生程存旺和清华大学人文学院博士后石嫣共同翻译完成，即将由中国人民大学出版社正式出版。

开幕式结束后，紧扣当前城乡互助具体实践的 40个主题发言在两个平行分会场同时进行，分别围绕“生态与生计”、“食物公民”、“沃土良食——技术的探讨”、“农场规划与经营”、“寻找原味”、“农业的多种功能”、“流通与服务”、“新农夫市集的兴起”八大主题，进行了富有建设性的探讨与交流，丰富的内容形式引起参会者的积极讨论与广泛参与。

经过一天半的激烈讨论与密集交流，大会于8日下午在人民大学逸夫会议中心举办“CSA高峰论坛暨闭幕式”，八个分论坛的评论人或主持人进行了全方位多角度的总结与提升，将大会推向一个新的高潮。

分别总结完八个分论坛后，小毛驴市民农园劳动份额成员尹瑞庆作为一名普通的北京市民，代表消费者在大会上进行了关于食物安全的倡议(详见后附)，得到参会代表与机构的积极响应。在浓郁而又积极的会议氛围中，全球有机农业运动联盟(IFOAM)中国代表、国家环保总局有机食品发展中心原总工程师周泽江研究员和中国环境大使、KOK体育全站院长温铁军教授对大会进行了精彩而又富有高度的总结展望。并对全体与会代表提出“以平常之心行平常之事”，不吝从身边和小事做起，为迈向生态文明和和谐社会培育“土壤”的更高追求。

此外，为促进全国各地相关机构在消费者教育、农夫市集、农场活动举办等方面进行更为深入的交流与体验，作为延伸活动及示范环节，大会还于10月6日在海淀区后沙涧村小毛驴市民农园举办“全国新农夫市集暨小毛驴 2011年度丰收节”。

活动内容包括文艺汇演、新农夫市集、“我家的农耕生活”风采展、小毛驴份额成员现场招募会、DTY木工坊、二手物品交换、农事趣味运动会、“生态与生计”纪录片讨论会、田间课堂和自然教育等丰富多彩的活动。第三届全国CSA交流会代表、小毛驴市民农园份额成员、北京市民近2000人踊跃参加，共同见证这一盛大和属于全国“农人”自

己的节日。

附件一：本次会议参加单位(排名不分先后)：

北京

北京小毛驴市民农园

梁漱溟乡村建设中心

北京国仁绿色联盟

常民建筑工作室

北京房山区天福园

北京圣林生态农庄

北京活力有机菜园

北京有机农夫市集

北京消费者面对面

中绿华夏有机食品认证中心

农业与贸易政策研究所

北京“吃素的”餐厅

北京特奥爱心农庄

华润(密云)希望小镇

沱沱工社

正谷(北京)农业发展有限公司

小脚丫走天下

北京富平学校

康吧生态农场

青龙峡开心农场

珍古道尔(北京)环境文化交流中心

互满爱人与人中国北京代表处

北京农学院大学生都市农业发展研究会

北京农业职业学院畜牧兽医系

中国农业大学农村发展研究会

中国农业大学人文与发展学院农村发展与管理系

中国农业大学网络教育学院

中国农业大学中美国际生态与可持续发展研究中心

中国政法大学生态文明与环境政策研究中心

中国政法大学法学院

首都医科大学

中国社科院办公厅

北京楚河汉界文化传播中心

北京高天顺农业生态科技有限公司

北京光大绿和农业发展有限公司

北京合众兴农生物科技有限公司

北京绿富隆农业股份有限公司

北京绿养道农产品产销专业合作社

北京农科鑫谷有机农业开发有限责任公司

北京润土园农业科技有限公司

北京市怀柔区雨润丰田生态园

北京泰华芦村种植专业合作社

北京天馨时菲花卉专业合作社

北京万家同欢农业发展有限公司

北京乡土乡亲有机食品有限公司

北京易工社科技发展有限公司

好粮网络(北京)科技有限公司

时尚环保联盟

三联书店

北京中建锐唐新能源有限公司

北京泰信泰富投资顾问有限公司

北京中农信达电子商务股份有限公司

IDC(互联网数据中心)

天津银行北京分行

安徽

安徽福印良品土特产贸易有限公司

安徽界首市旺农有机农业专业合作社

安徽省合肥市肥西县铭传乡小团山香草农庄

重庆

重庆合初人自然农园

重庆市石柱土家族自治县龙江一体化种养专业合作社

重庆仁豪城市规划设计有限公司

重庆市达林顿科技发展有限公司

福建

福建培田客家社区大学

福建福州佳美农场

厦门国仁工友之家

福建农林大学作物科学学院

广东

广东省珠海春彤华德福学校

中国电信股份有限公司珠海分公司

广东人民财产保险有限公司

广西

广西桂林山水涅槃健康中心

广西横县三岔村谷物种植合作社

广西桂林双山自然农园

贵州

贵州师范大学生命科学学院

河北

河北海纳农业科技有限公司

河北顺天集团

河北省沧州市孟村回族自治县王林梨园

河北怀安县三农专业合作社

河北一墩青农村社区发展促进会

河北省临城县黑城乡前都丰村100号

河北省张北县海流图乡河东村

行动援助张北发展示范区

河北省张家口市张北县两面井乡骆驼盘村

中国邮政储蓄银行石家庄市分行友谊南支行

河北石家庄名驰文化传播有限公司

河南

河南省登封CSA实践小组

河南省新乡市环境保护志愿者协会

河南省新乡县田桂荣生态农业专业合作社

河南省许昌市许昌学院国际教育学院

河南省郑州金色收获耕读农庄

河南省兰考县南马庄生态农产品专业合作社

河南郑州乐和生活绿色消费联盟

黑龙江

黑龙江省哈尔滨欣跃三莓果业专业合作社

哈尔滨北大荒鑫亚经贸有限公司

湖北

湖北省十堰格瑞农业科技有限公司

湖北省武汉生态农业社区

湖北省武汉市拉图尔自然生活俱乐部

湖南

湖南博野有机农业有限公司

湖南大学法学院公共管理系

吉林

吉林省磐石市富太镇长岗村“乡村驿站”

吉林省华骏汽车用品有限公司

江西

江西万载县白水乡永新村湾里路下妇女储金会

江苏

江苏省南京原品农夫市集

江苏省常州大水牛市民农园

江苏省南京市耕我来自然农耕

江苏省南京市南京绿思科技有限公司

江苏省南宁市坛洛镇紫丹水果蔬菜专业合作社

江苏省扬州克礼自然农业研究服务中心

辽宁

辽宁鞍山市旺山农产品生产经营专业合作社示范基地

大连乐农网，东港龙母生态庄园

大连乐农农业发展有限公司

辽宁省大连市民义健康管理有限责任公司

内蒙古

内蒙古碧海云天农业科技有限公司

内蒙古华德福教育机构

内蒙古农业大学木林森协会

山东

山东平邑县弘毅生态农场

山东日照美田花园农场

山东青岛德海蔬菜科技有限公司

山东沃林现代(青岛)农业有限公司

山东青岛货运

山东菏泽市银香伟业集团研究所

山东泰安市华东田园牧歌有限公司

山东省威海市怡游手工果酱铺子(蚂蚁雄兵公益计划)

山东省烟台艾维农业

山东省沂南县众合蔬菜种植专业合作社

山东省沂南县蔬菜局

山东省淄博市绿丝带公益志愿者

山东省农科院农业资源与环境研究所

山西

山西省太原市中深科技发展有限公司

陕西

陕西省安康市国际行动援助

陕西省汉阴县行动援助汉阴发展示范区汉阴办公室上海

上海农好农夫市集

上海市浦东新区花海君兰园林有限公司

上海市杨浦区复旦大学社会发展与公共政策学院

上海徐涇统-集团有限公司

上海丰地农业发展有限公司

上海智耕农绿色生态信息促进中心

四川

四川成都“绿心田•生活汇”农夫市集

四川省成都郫县安德镇安龙村生态农户

四川成都华德福学校

四川省成都兴众农业科技有限公司

四川省成都市虫草香农园

四川省简阳市东溪镇农业服务中心

四川省简阳市新天地水稻种植专业合作社

天津

天津市南开区巧妇联盟

天津市南开区瑞房国际地产顾问行

浙江

浙江丽水市莲都区农业局

浙江宁波朗生医药有限公司

香港

香港社区伙伴

香港嘉道理农场暨植物园

香港大学现代语言与文化学院

香港岭南大学和平妇女项目

台湾

台湾高雄市微风市集/农家小铺

台湾高雄市旗美社区大学

国外

意大利米兰理工大学

挪威生命科技大学

德国霍恩海姆大学

英国大使馆文教处

媒体

魅力城乡www.365960.com/www.sn221.com

农民日报内参部

求是《小康》杂志社

中国扶贫杂志社

农村金融时报

北京社区报

中国轻工业出版社

中国网

新华社《国际先驱导报》

南方周末

中国经济时报社

广州日报社

河北省农科院 《河北农业科学》

湖南长沙潇湘晨报、湖湘地理

《农业科技报》山东记者

附件二：

关于食物安全的消费者倡议(草稿)

如何保证食物安全，已成为全球化大潮中每位消费者都不得不认真对待的哈姆雷特难题。因为，我们现在吃进体内的早已经不是大自然母亲养育人类上万年的“食物”，而是“反科学发展观”的消费主义导向下内涵了多种资本利益的化学化“食品”;加上各种利益集团用代价极大的媒体广告促销食品，就让我们深陷于几乎每天都“病从口入”的人类不安全的最大困局!

我们人类不安全要归因于从农业到食品业的尴尬现状：

近几十年越来越多得到资助的资本化农业生产方式，抛弃了中国几千年农业内涵性体现的生态文明优良传统，以滥用化肥、农药、激素、抗生素等化学品为常规手段，以大规模、集约化为理想模式，以转基因为现代化竞争目标。不仅生产有毒有害食品，更严重污染环境，破坏生物多样性，浪费愈益稀缺的自然资源。

目前得到大量投资的食品产业，刻意隐瞒生产技术与原料成分,热衷于引进、开发各种化学添加剂，制假售假，引诱消费者上当受骗，上瘾依赖。

消费主义倡导的生活方式，以具有西方特色的人均肉蛋奶为标准，以追求享乐为时尚，诱导消费者大吃大喝、奢侈腐化，极大地损害了消费者身心健康。

为了体现以人为本的消费者“生活质量”，我们要求：

政府应在农业和食物消费领域全面贯彻科学发展观，检讨几十年来的农业粗放发展教训，向多功能现代农业的生态化方向做出调整，促使相关科研与产业按照生态文明内涵做出方针性调整，尤其要以更大财政经费支持符合生态规律和稳定大局的村社经济和农户小规模生产。

食物的生产和销售关乎国民生命健康和国家安全，政府不应该简单化地交给市场放任自流，应加强全行业透明度，并根据行业平均成本加社会平均利润定价。

政府应依靠群众加强社会管理，建立相应制度与机制，提供必要物质条件鼓励社会监督，以保证消费者的健康权、知情权、选择权与监督权。食物生产者应以保证消费者健康安全为天职，应公开其生产技术、原料性质与来源等，以便接受社会监督。

政府应组织多元化的社会力量指导消费者提高食物健康意识和对有毒有害添加物的识别能力，力戒过度包装和虚假广告，倡导符合生态文明的生活方式，不能任由商家与利益相关专家误导。对于研发、传播、使用有毒有害食物技术者，应予以彻底揭露，从重惩处。

在促进政府政策调整的同时，我们作为消费者应该做到：

坚决响应执政党提出的“生态文明”新理念，认真贯彻“科学发展观”，主动抵制有悖于生态多样性的化学农药产品和转基因食品，全力支持公平贸易和健康生活方式，减少加工和流通环节，推进城乡良性互动，把食物生产者和消费者的对立矛盾转化为体现公平正义原则的“和谐社会”。

为此，我们应该积极争取消费者应有的健康权、知情权、选择权与监督权。

只要消费者团结起来，坚持不懈，就一定能够带动全社会转向生态文明!

二〇一一年十月八日