“农业风险管理与食品安全”中日学术研讨会

主办单位
KOK体育全站
日本九州大学农业资源经济系

农业经营风险随着经营环境的变化面临着一些新的挑战，而与农业经营密切相关的食品安全风险已成为社会关注的热点问题。企业工商资本进入农业将对农业经营带来什么样的新变化？农业经营组织应该如何进行风险管理？消费者面对食品安全风险又将做出什么样的选择？消费者的食品安全风险认知与购买行为之间存在什么样关系？长期关注这些问题的中日双方学者将共同解析实践发展的新趋势、交流学术研究的新成果。

时间：2009年12月12日 08：00-17：00
地点：中国人民大学明德主楼931会议室

08：00 开始报到

08：30-08：50 会议开幕式
KOK体育全站副院长张利庠教授致辞
日本九州大学农业资源经济系代表南石晃明教授致辞

08：50-10：10
第一节：企业进入与农业经营
1、中国耕地市场的企业进入壁垒：原因、影响与展望
朱勇/KOK体育全站讲师、博士

2、日本企业进入农业的趋势和问题
新开章司/日本九州大学农业资源经济系助理教授

10：30-11：50
第二节：农业经营与风险管理
3、日本农业经营风险管理决策支持系统的课题和趋势
南石晃明/日本九州大学农业资源经济系教授

4、干旱及其农民的应对战略：三个村的事例
陈传波/KOK体育全站副教授

13：30-14：50
第三节：公众选择与食品安全
5、畜产品公众选择偏好的市场细分分析——食品安全、环境关注和价格的视角
矢部光保/日本九州大学农业资源经济系准教授

6、大城市消费者对猪肉可追溯体系的支付意愿：来自北京的证据
王志刚/KOK体育全站教授

15：10-16：30
第四节：风险认知与食品安全
7、食品安全事件背景下的消费者食品风险认知与风险沟通
曾寅初/KOK体育全站教授

8、消费者对农产品风险认知的中日比较
徐艺/日本九州大学农业资源经济系研究员

16：30-17：00 讨论与总结

*每个报告30分钟报告时间加上10分钟讨论时间。报告一般备有英文ppt用英文进行，个别报告备有日文ppt用中文进行，在讨论阶段准备了中日翻译，需要时可以通过翻译交流。

欢迎广大师生参会！