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今天是立夏

2021-05-05

立夏是二十四节气中的第七个节气,也是夏季节气之首。每年的公历5月5日或6日,太阳到达黄经45度时,立夏节气到来。2021年立夏的交节时间为5月5日14:47:01,农历三月二十四。从气候学上看,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始,但此时只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季,全国大部分地区平均气温在18-22。上下,而东北和西北的一些地区才刚刚进入春季。立夏季节的到来表示全国范围内总体上告别春天,进入夏天

《月令七十二候集解》云:“立夏,四月节。立字解见春。夏,假也,物至此时皆假大也。”假,也是大的意思。即春天播种的植物已经开始长大了,其果实也开始由小变大。《群芳谱》云:“四月节,夏大也”。四月(农历)到来,所有物种都在长大、变壮。夏天到了,鲜花变成了青涩的果实,大地一片墨绿。夏天是积累的季节,万物都在积累能量,等待着秋后的成熟。立夏有三侯,“初候,蝼蝈鸣”,蝼蝈,又名蝼蛄,也有的地方叫“土狗”或“石鼠”,特性是深居穴中,昼伏夜出,并发出“吱吱”的鸣叫声,与青蛙等共奏夏夜交响乐。夜间,人们在野外能听到蝼蛄和青蛙的叫声,就意味着夏天到来了。《群芳谱》云:“阴气始,故蝼蝈应之。”说的是夏天到来,阴气开始上升,“蝼蝈一名土狗,好夜游”,阴气重,故应阴气而鸣。“二候,蚯蚓出”,由于地下温度持续升高,蚯蚓由地下爬到地上呼吸新鲜空气。初夏的早晨在路边可以看见还没来得及钻入土中的蚯蚓。《群芳谱》云:“蚯蚓阴,数出者乘阳而见也。”蚯蚓也属于阴气较重的动物,乘夜间而出,人们在太阳初升时可以看到。当然,这时候它们一般会被太阳晒死。蚯蚓的蠕动可以起到疏松土壤之功效,有利于作物的生长。“三候,王瓜生。”“《图经》云王瓜处处有之,生平野田宅及墙垣,叶似栝楼乌药,圆无丫,缺有毛,如刺蔓,生五月,开黄花,花下结子,如弹丸,生青熟,赤根似葛,细而多糁,又名土瓜,一名落鵶瓜,今药中所用也。”王瓜为葫芦科多年生草质藤本植物,花雌雄异株,花梗短,稀无小苞片;花萼筒喇叭形,花冠白色,果实呈卵圆形。果实、种子、根均可供药用,具有清热,生津,化瘀,通乳之功效,呈橘红色。在成熟后人们采摘下来挂在房间作美化之用,干后亦可药用,亦可作物礼物互相赠送。王瓜生于山坡疏林中或灌丛中等处,国内大部分地区均有分布,《月令》以此作为立夏季节的一个特征,说明此瓜的普通、常见。

立夏之后,气温逐渐升高,江南地区进入雨季,其他地区的雨量也开始增多,早春播下的农作物开始发芽和快速生长,江南地区的早稻开始插秧,夏熟作物小麦、油菜等进入扬花、灌浆、长荚的关键时期,农人的田间管理开始繁忙起来。在广东、福建、广西等气温较高地区,此时早稻插秧已经结束,否则就会误农时了。这些地区的农谚云:“早稻插到夏,有插也无食”。立夏节气到来,夏收作物的长势基本定居,故有“立夏看夏”之说。在西北、东北地区,立夏前后,一般要进入春玉米、大豆等喜温作物的播种时期。故有农谚云:“谷雨早,小满迟,立夏种谷正当时。”这一时期,南方地区的水稻开始插秧,春播作物需要进行田间管理,雨量的大小十分重要,尤其在北方少雨地区;南方地区多雨,需要注意排涝。正常气候条件下,50毫米等雨量线北移至江苏东台、湖北神农架一线,北方地区的降雨量进一步增加。农谚云:“立夏不下,梨把高挂。”“立夏无雨,碓头无米。”说是就是这个季节雨量的重要性。由于气温增高,雨量增大,一些病虫害开始出现,如小麦的赤霉病、棉花的炭疽病等,应注意防范。杂草的生长速度也开始加快,农人应适时进行中耕除草。农谚云:“立夏三天遍地锄”,“一天不锄草,三天锄不了。”初夏来临,茶牙生长快,应尽快采摘,以免茶叶老化,失去风味甚至失去饮品的功能。相当多地区开始用机器收茶,主要用于制作饼茶或者深加工。可见,立夏节气对于农业生产非常重要。古人称立夏之后的三个月分别为孟夏、仲夏、季夏,是农事最繁忙的季节,故称“三夏”。因此,据记载,周朝时,在立夏这一天,天子要亲率文武百官到郊外“迎夏”,并指令司徒等官奔赴各地督促农人抓紧耕作,以免延误农时。汉代也沿承此俗,《后汉书·祭祀志》载:“立夏之日迎夏,于南郊,祭赤帝祝融,车旗服饰皆赤。”此后各朝均有迎夏的记载。实际上是中国古代以农立国的表现。

这一时节,有一个重要的节日,就是浴佛节。《东京梦华录》载:“四月八日,佛生日。十大禅院,各有浴佛斋会,煎香药糖水相遗,名曰‘浴佛水’。”《岁时广记》记载:“国朝孤山沙门释智缘注《四十二章经》云:‘……定知佛以姬周第十六主庄王十年,即春秋鲁庄公七年四月八日降生,未知孰是。’然姬周之历,以十一月为正,言四月八日者,即今二月八日也。故《荆楚岁时记》云:‘二月八日,释氏下生,良有自也。近代以今之四月八日为佛之生日,姑循俗云耳。’”《荆楚岁时记》也记载,四月八日当天,“诸寺各设斋,以五色香汤浴佛,共作龙华会,以为弥勒下生之征也。”这些记载都说明四月八日佛祖生日为以讹传讹。《帝京岁时纪胜》也记载:“八日为浴佛会。街衢寺院搭苫棚座,施茶水、盐豆,以黄布帛为悬旗,书越‘普结良缘’。禁屠割。”不管那一天,总之是那一天,古印度迦毗罗卫国(今尼泊尔南部)太子悉达多·乔达摩诞生了,相传天上九条巨龙吐出香水为太子洗浴。这个传说和某些中国名人出生的传说有相似之处,总之大不寻常。这个太子35岁成佛,即释迦牟尼,意为“释迦族之圣者”,汉代传入中国后被称为“佛祖”,他的生日被世界各地的佛教徒定为“浴佛节”或“佛诞节”,是佛教界十分盛大的节日。这个节日随着佛教传入中国,主要是南方地区的信徒在寺庙举办法会等活动,僧尼皆持灯烛香花,将铜制佛像置于香水中进行浴佛,一般信众则舍钱、放生,有的还求子、祈福。有的地方还在寺庙及其周边举办庙会,从而使此节是大众广泛参与的一个节日。

在北方,传说农历四月十八日为泰山娘娘碧霞元君的生日,碧霞元君,即天仙玉女泰山碧霞元君,俗称泰山娘娘、泰山老奶奶、泰山老母等。是道教中最重要的女仙。泰山碧霞祠和其他供奉碧霞元君的庙观均要举行隆重的庆典。这一天,东岳泰山信众如云,热闹非凡。一些地方也举办庙会以庆祝。可见中国庙会的多元化特点。北京海淀的蓝靛厂有一个西顶庙,又称西顶碧霞元君庙,建于明万历年间;北京的房山、平谷、昌平、门头沟等地都有碧霞元君庙,实际上应该都属于道观。这些庙观大都于农历四月一日开始开庙半月,接待信众,以示庆贺。《北京岁时记》就记载了西顶庙妙峰山和丫髻山都有碧霞元君庙,“每届四月,自初一开庙半月,香火极盛。”

立夏是一个非常重要的节气,祖先们自然流传下来许多习俗,其中最有意思的是“立夏吃蛋”。据说此俗来自于女娲。每当立夏到来,由于气温渐升,人们总会感觉食欲减退、四肢乏力,小孩子感觉尤甚。女娲娘娘就告诉人们,立夏当天,给小孩子的胸前挂上煮熟的鸡蛋,孩子们的力气就会恢复。此后,立夏吃蛋的习俗就流传了下来。实际上,四月夏初,也是鸡鸭产蛋比较旺盛的时候,“四月鸡蛋贱如菜”,老百姓也开始舍得给自己尤其是长身体的孩子们煮个鸡蛋吃。要是在冬季,还要靠着卖了鸡蛋换盐呢。在1960、1970年代,哪一家不是靠着“鸡屁股银行”维持生计?大约只有立夏这一天,才舍得让孩子们吃一只煮熟了的鸡蛋,而大人依然是舍不得吃的。小的时候,记得村里很多老人都有“痨病”,就是每天咳嗽不止,但如果每天能够吃一只炒鸡蛋,多放点油,一星期之后就好多了,现在想来,显然是营养极度不良的结果。

立夏之后,天气逐渐炎热,肝火开始旺盛,适当注意养生,补血补心是十分必要的。俗语云:“红补血,苦养心”,立夏节气,要多吃红色和苦味食物,前者如红豆、红枣、枸杞、山楂、西红柿、草莓、红薯、西瓜、苹果等,动物心脏也属于补心食品,夏季应该多吃。后者主要是苦瓜、苦菜、蒲公英等应季蔬菜,苦丁茶、银杏茶、绞股蓝茶等也可以适当饮用,主要取其清心降火之功效。当然,夏季多喝绿茶是必要的。绿茶味甘涩,“幽而不冽,啜之淡然”,绿茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸和黄酮醇类物质,具有很好的抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,能有效降低心血管等方面的疾病,具有明显的消暑清热、醒脑提神、增强食欲、健脾利胃的效果。立夏之后,由于气温升高,人们极易食欲不振、嗜睡成瘾,按照中医学的解释,主要是暑湿脾弱所致,正餐后喝一碗粥是不错的选择。具有健脾的食物如莲子、薏米、山药等,都可以单独做粥,也可以和大米等混合做粥,如果在煮粥时再加一点荷叶则效果更佳。上述粥品,具有很好的清热祛湿、养胃清肠、生津止渴的功效。

夏季的到来意味着酷暑难耐,文人们多在诗词中留恋失去的春日,感慨夏日的无奈。有意思的是,唐太宗李世民也在百忙之中赶来凑个热闹,当然,这个千古一帝的文采也是千古的。“一朝春夏改,隔夜鸟花迁。”入夏以后,天地间的景色立刻就变了。的确如此。


初夏

李世民(唐)

一朝春夏改,隔夜鸟花迁。

阴阳深浅叶,晓夕重轻烟。

哢莺犹响殿,横丝正网天。

佩高兰影接,绶细草纹连。

碧鳞惊棹侧,玄燕舞檐前。

何必汾阳处,始复有山泉。


“南宋四家”之一的杨万里吃完梅子不漱口,居然抱怨“梅子留酸软齿牙”,估计到晚上都嚼不了饭。看来要养成生活起居的好习惯。哈哈。


闲居初夏午睡起

杨万里(宋)

梅子留酸软齿牙,

芭蕉分绿与窗纱。

日长睡起无情思,

闲看儿童捉柳花。

好诗当然不止上面两首。


立夏日忆京师诸弟

韦应物(唐)

改序念芳辰,烦襟倦日永。

夏木已成阴,公门昼恒静。

长风始飘阁,叠云才吐岭。

坐想离居人,还当惜徂景。

 

立夏前二日作

陆游(宋)

晨起披衣出草堂,

轩窗已自喜微凉。

余春只有二三日,

烂醉恨无千百场。

芳草自随征路远,

游丝不及客愁长。

残红一片无寻处,

分付年华与蜜房。


立夏

陆游(宋)

赤帜插城扉,东君整驾归。

泥新巢燕闹,花尽蜜蜂稀。

槐柳阴初密,帘栊暑尚微。

日斜汤沐罢,熟练试单衣。


幽居初夏

陆游(宋)

湖山胜处放翁家,

槐树阴中野径斜。

水满有时观下鹭,

草深无处不鸣蛙。

箨龙己过头番笋,

木笔犹开第一花。

叹息老来交旧尽,

睡来谁共午瓯茶。


池上早夏

白居易(唐)

水积春塘晚,阴交夏木繁。

舟船如野渡,篱落似江村。

静拂琴床席,香开酒库门。

慵闲无一事,时弄小娇孙。


客中初夏

司马光(宋)

四月晴和雨乍晴,

南山当户转分明。

更无柳絮因风起,

惟有葵花向日晴。


山中立夏用坐客韵

文天祥(宋)

归来泉石国,日月共溪翁。

夏气重渊底,春光万象中。

穷吟到云黑,淡饮胜裙红。

一阵弦声好,人间解愠风。

 

四月十三日立夏呈安这

司马光(宋)

留春春不住,昨夜的然归。

欢趣何妨少,闲游勿怪稀。

林莺欣有吒,丛蝶怅无依。

窗下忘怀客,高眠正掩扉。


初夏戏题

徐夤(唐)

长养薰风拂晓吹,

渐开荷芰落蔷薇。

青虫也学庄周梦,

化作南园蛱蝶飞。


初夏

朱淑真(宋)

竹摇清影罩幽窗,

两两时禽噪夕阳。

谢却海棠飞尽絮,

困人天气日初长。


初夏游张园

戴敏(宋)

乳鸭池塘水浅深,

熟梅天气半晴阴。

东园载酒西园醉,

摘尽枇杷一树金。


初夏淮安道中

萨都剌(元)

鱼虾泼泼初出网,

梅杏青青已著枝。

满树嫩晴春雨歇,

行人四月过准时。


早夏

钱起(唐)

楚狂身世恨情多,

似病如忧正是魔。

花萼败春多寂寞,

叶阴迎夏已清和。

鹂黄好鸟摇深树,

细白佳人著紫罗。

军旅阅诗裁不得,

可怜风景遣如何。


初夏且幽庄

卢照邻(唐)

伺有高踪客,耿介坐幽庄。

卞哩人事少,风烟鸟路长。

瀑水含秋气,垂藤引夏凉。

苗深全覆陇,荷上半径塘。

钓诸青鬼没,才田白鸳翔。

知君振奇藻,还嗣海隅芳。


诉衷情初夏偶成

段克己(金)

东风帘幕雨丝丝,梅子半黄时。玉簪微醒醉梦,开却两三枝。

初睡起,晓莺啼。倦弹棋。芭蕉新绽,徙湖山,彩笔题诗。


关于立夏的谚语也不少,下面简单摘了几个。

立夏不热,五谷不结

立夏落雨,谷米如雨。

立夏小满田水满,芒种夏至火烧天。

立夏雨,涨大水。

立夏下雨,九场大水。

立夏日晴,必有旱情。

立夏栽棉花,谷雨种甘蔗。

立夏忙种烟,烟叶长如鞭。

谷雨麦挺直,立夏麦秀齐。

立夏三日开蚕党。

清明忙种粟,谷雨种大田。

清明忙种麦,谷雨种大田。

清明麦吐穗,谷雨浸种忙。

立夏鹅毛住,小满打麦子。

立夏不下,小满不满,芒种不管。

立夏不下雨,犁耙高挂起。

立夏雨少,立冬雪好。

立夏落雨,谷米如雨。

立夏日下雨,夏至少雨。

立夏小满田水满,芒种夏至火烧天。

立夏雨,涨大水。

立夏下雨,九场大水。

立夏日晴,必有旱情。

立夏雷,六月旱。

立夏日鸣雷,早稻害虫多。

立夏不热,五谷不结。

立夏到夏至,热必有暴雨。

立夏后冷生风,热必有暴雨。

立夏汗湿身,当日大雨淋。

立夏蛇出洞,准备快防洪。

立夏小满青蛙叫,雨水也将到。

立夏小满,江河水满。

立夏见夏,立秋见秋。

早禾插到立夏,插无插也罢。

夏天到了,抓紧准备夏衣吧。

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